L’alimentation au 21ème siècle – Idées reçues, réalités et enjeux
Mercredi 10 juin 2026
– Conférence publique –
Au croisement de la santé, du pouvoir d’achat et des enjeux climatiques, notre alimentation n’a jamais été aussi questionnée : cette conférence propose de démêler certaines idées reçues et d’explorer des pistes concrètes, afin de mieux comprendre les réalités liées à l’alimentation au 21ᵉ siècle.
Intervenant-e-s
- Mme Martine Collaud – Docteur en physique, chercheuse en physique de
l’atmosphère et en climatologie chez MétéoSuisse - Mme Elisabeth Herrmann – Responsable du projet « Bien manger à petit
prix » à la Fédération romande des consommateur·rice·s (FRC) - Mme Romane Golliard – Diététicienne ASDD
Informations pratiques
- Où? BCF Arena – Salle Le Gottéron – Entrée C VIP Nord, Chemin Saint-Léonard 5, 1700 Fribourg. Plan d’accès
- Quand? 10 juin 2026 – 18:30
- Durée? 1h30
- Sur inscription ci-dessous ou par téléphone au 026 426 02 66.
- Gratuit et ouvert à tous·tes
- L’événement se déroulera en français et sera suivi d’un apéritif.
L’alimentation au 21ème siècle – Idées reçues, réalités et enjeux
Inscription - Soirée d'information
Mercredi 10 juin 2026, Fribourg
Gratuit et ouvert à tous, l’événement se déroulera en français.